函館で朝からラーメンを食べたいなら、「何時から営業しているか」と「どこから行きやすいか」で選ぶと迷いません。函館駅近くなら函館朝市、朝7時30分以降ならはこだて自由市場、さらに早い時間や車移動なら24時間営業の山岡家が候補になります。
この記事では、函館で朝ラーメンを食べやすい3つの候補を、営業時間・アクセス・朝に選びやすいメニューを中心に紹介します。旅行初日の朝や早朝到着後に、今の時間ならどこへ行けばよいか判断する参考にしてください。
函館で朝ラーメンを食べるなら営業時間から選ぼう
函館で朝ラーメンを探すときは、店の人気だけでなく自分が動き始める時間から候補を絞るのが分かりやすいです。
| 店 | 朝の利用目安 | 向いている人 |
|---|---|---|
| 函館朝市 味の一番 | 5～10月は6:30～ 11～4月は7:00～ | 函館駅周辺・徒歩旅行 |
| 麺屋いなせ | 7:30～ | 自由市場・市電利用 |
| ラーメン山岡家 | 店舗は24時間営業 朝ラーメンは5:00～11:00 | 車移動・早朝到着 |
函館駅周辺に泊まっているなら朝市、7時30分以降に市場で食べたいなら麺屋いなせ、時間を気にせず食べたいなら山岡家という分け方ができます。
朝6時台なら函館朝市が候補
朝6時台からラーメンを食べたいなら、函館駅前の函館朝市が有力です。函館朝市 味の一番は、函館市公式観光情報で5月から10月は6:30から、11月から4月は7:00からの利用時間として紹介されています。
JR函館駅から徒歩約2分なので、駅前ホテルに宿泊している人や車を使わない旅行にも合わせやすい立地です。季節によって営業開始時間が異なる点は、特に冬の旅行で確認しておきましょう。
朝7時半以降なら麺屋いなせ
朝7時30分以降なら、はこだて自由市場内の麺屋いなせも候補になります。市電「新川町」電停から徒歩約1分で、市場での買い物と朝食をまとめやすいのが特徴です。
函館朝市とは雰囲気が異なり、地元の市場らしい空気の中で朝ラーメンを楽しみたい人にも向いています。日曜や年末年始など営業日に注意し、訪問前に最新情報を確認しておくと安心です。
早朝・深夜なら24時間営業の山岡家
朝5時より前に函館へ着いた場合や、時間を気にせずラーメン店へ行きたい場合はラーメン山岡家が使いやすい候補です。函館鍛冶店と函館万代店はいずれも24時間営業として案内されています。
なお、店舗自体は24時間利用できますが、山岡家の「朝ラーメン」は5:00から11:00までの時間限定メニューです。深夜や5時前は通常メニューから選ぶ形になります。
函館で朝ラーメンを食べられるおすすめ店3選
ここからは、朝の利用時間だけでなく、アクセスやメニューも含めて3つの候補を詳しく見ていきます。函館駅周辺・市場・車移動のどれを重視するかで選ぶと分かりやすいでしょう。
函館朝市 味の一番は函館駅から徒歩約2分
函館朝市 味の一番は、函館市若松町11-13にある朝市エリアの食堂です。JR函館駅から徒歩約2分と近く、函館駅前で朝ラーメンを探す人に使いやすい一軒です。
ラーメンだけでなく丼や定食も扱っているため、同行者は海鮮系、自分はラーメンという選び方もしやすくなっています。
- 塩ラーメン
- 海鮮ラーメン
- ラーメンいかめしset
- ラーメン三色丼set
シンプルな一杯を食べたいなら塩ラーメン、函館らしい魚介も楽しみたいなら海鮮ラーメンやセットメニューが候補になります。朝から何をどれだけ食べたいかに合わせて選びましょう。
車の場合は函館朝市周辺の駐車場を利用します。朝市公式では、函館朝市駐車場・函館朝市駅前駐車場について、加盟店で一定額以上利用した場合の駐車サービスも案内されています。
麺屋いなせは自由市場で朝7時30分から利用できる
麺屋いなせは、函館市新川町1-2のはこだて自由市場内にあります。営業時間は7:30からラストオーダー16:30で、スープがなくなり次第閉店と案内されています。
市電「新川町」電停から徒歩約1分なので、函館駅前から市電を使って向かう方法もあります。自由市場で買い物を予定している人なら、朝食と市場散策を一度に済ませやすいでしょう。
- 味噌ラーメン
- 塩ラーメン
- 海鮮あんかけ焼きそば
- 餃子
函館市公式観光情報では、味噌ラーメン、塩ラーメン、海鮮あんかけ焼きそばなどが紹介されています。朝からラーメンを食べたい人はもちろん、市場らしい雰囲気も楽しみたい人に向く店です。
定休日は日曜・年末年始で、市場の営業日に準じます。スープ切れで終了することもあるため、朝以外の時間に利用する場合は特に注意してください。
ラーメン山岡家は函館鍛冶店・函館万代店が24時間営業
車で函館を移動するなら、24時間営業のラーメン山岡家 函館鍛冶店・函館万代店が時間を選ばず利用しやすい候補です。
函館鍛冶店は函館市鍛冶2丁目36-9、函館万代店は函館市万代町7-14にあります。函館駅前の朝市とは離れているため、徒歩観光よりレンタカーや自家用車での利用に向いています。
朝5:00から11:00までは、24時間営業店舗限定の朝ラーメンを注文できます。通常のラーメンも選べるため、朝からしっかり食べたい人にも使いやすいでしょう。
駐車場は公式情報で、函館鍛冶店が普通車23台、函館万代店が普通車25台・大型車4台と案内されています。フェリーや早朝の移動、ホテルを出る時間が早い日など、営業時間を気にせず使えることが最大のメリットです。
函館朝ラーメンは徒歩と車のどちらが便利？
交通手段で選ぶなら、徒歩なら函館朝市、市電ならはこだて自由市場、車なら山岡家と考えるとシンプルです。
JR函館駅周辺に宿泊している場合、味の一番は徒歩約2分なので、朝食だけのために車を出す必要はほとんどありません。麺屋いなせは市電「新川町」電停から近く、市電観光を始める前の朝食にも組み込みやすい場所です。
一方、函館鍛冶店・函館万代店は店舗駐車場があり、早朝から車で移動する予定がある人に向いています。函館駅周辺へ戻る予定がない場合も、移動ルート上で利用しやすい店を選ぶと無駄がありません。
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朝ラーメンで失敗しないために営業時間を確認しよう
朝ラーメンで最も注意したいのは、通常営業時間と朝に利用できる時間を混同しないことです。特に市場内の店舗は季節、定休日、市場の営業日などによって利用条件が変わる場合があります。
味の一番は季節によって朝の利用開始時間が異なり、麺屋いなせは日曜・年末年始の休みやスープ切れに注意が必要です。山岡家は24時間営業ですが、朝ラーメンというメニュー自体の提供は5:00～11:00です。
旅行の日程が決まっている場合は、出発前に店舗や公式観光情報で最新の営業時間を確認してください。特に年末年始や連休、悪天候時は通常と営業状況が異なる可能性があります。
まとめ
函館で朝ラーメンを食べるなら、函館駅近くで朝6時台から動きたい人は函館朝市 味の一番、7時30分以降ならはこだて自由市場の麺屋いなせ、車移動やさらに早い時間なら24時間営業のラーメン山岡家が候補になります。
店の数を多く覚えるより、「何時に食べたいか」「徒歩・市電・車のどれで動くか」を決めておく方が、朝の店選びは簡単です。
朝営業は変更されることもあるため、旅行当日は最新の営業情報を確認したうえで向かいましょう。函館観光を始める前に温かい一杯を楽しみたいときは、自分の出発時間に合う店を選んでみてください。
参考情報（記事作成時に確認したページ）
- 函館市公式観光情報 はこぶら「味の一番」
住所、JR函館駅からのアクセス、季節ごとの利用時間、メニュー例の確認に使用。 - 函館市公式観光情報 はこぶら「麺屋いなせ」
営業時間、定休日、スープ切れ時の営業終了、アクセス、メニューの確認に使用。 - 函館朝市公式サイト「朝市までのアクセス」
朝市周辺の駐車場と駐車サービスの確認に使用。 - はこだて自由市場 公式サイト
市場の所在地、営業情報、駐車場の確認に使用。 - ラーメン山岡家 公式「函館鍛冶店」
24時間営業、住所、駐車場台数の確認に使用。 - ラーメン山岡家 公式「函館万代店」
24時間営業、住所、普通車・大型車の駐車場台数の確認に使用。 - ラーメン山岡家 公式「朝メニュー」
朝ラーメンの提供時間の確認に使用。
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