函館グルメと聞くと海鮮丼を思い浮かべる人は多いですが、実は地元民が日常的に通う名物店こそ旅の満足度を大きく左右します。
やきとり弁当、塩ラーメン、昔ながらの焼きそば、洋食、屋台グルメまで、函館には観光地の表通りだけでは出会いにくい味が点在しています。
この記事では、函館で地元民しか知らないグルメを探す人に向けて、店舗情報やアクセス、駐車場、人気メニューまでわかりやすく紹介します。
函館で地元民しか知らないグルメを探す前に知りたい選び方

函館で地元民しか知らないグルメを探すなら、まず「有名観光地の近くにある店」だけで判断しないことが大切です。地元の人が通う店は、駅前の小さな食堂、住宅街のテイクアウト店、昔ながらの喫茶店、市場の中などに自然に溶け込んでいます。
観光名物だけでなく地元の日常食に注目する
函館グルメといえば海鮮丼、イカ、塩ラーメンが定番ですが、地元目線で見ると日常的に食べられているメニューにも魅力があります。
たとえば、ハセガワストアのやきとり弁当、ラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガー、マルキン焼きそばの昔ながらの焼きそばなどは、観光用に作られた特別な料理というより、函館の暮らしに根づいた味です。
地元民しか知らないグルメを探すときは、次のような視点を持つと選びやすくなります。
- 観光パンフレットよりも日常使いされているか
- テイクアウトや昼食で利用しやすいか
- 価格帯が気軽でリピートしやすいか
- 店舗数や地元での知名度に歴史があるか
- 市電やバスで行きやすい場所にあるか
特に函館は、観光名所のすぐ近くにも地元密着の店が残っています。ベイエリアならカリフォルニアベイビー、宝来町なら阿佐利本店、駅前・大門なら滋養軒やマルキン焼きそばなど、少し歩くだけで雰囲気の違う食文化に出会えます。
函館駅前・大門・ベイエリア・五稜郭で探す
函館の地元グルメは、エリアごとに雰囲気が大きく変わります。函館駅前は旅行中に立ち寄りやすく、ハセガワストア函館駅前店やラッキーピエロ函館駅前店が便利です。大門周辺は昔ながらの食堂や屋台が集まり、地元らしい夜ご飯にも向いています。
エリア別に見ると、次のように使い分けると失敗しにくくなります。
| エリア | 向いているグルメ | 代表的な店 |
|---|---|---|
| 函館駅前・大門 | ラーメン、焼きそば、屋台、居酒屋 | 滋養軒、マルキン焼きそば、大門横丁 |
| ベイエリア | 洋食、テイクアウト、ご当地バーガー | カリフォルニアベイビー、ラッキーピエロ、ハセガワストア |
| 宝来町・元町 | 老舗、カフェ、すき焼き、惣菜 | 阿佐利本店、茶房ひし伊 |
| 五稜郭・東山 | 車で行きやすい飲食店、カフェ、洋食 | Jolly Jellyfish、六花亭五稜郭店 |
| 新川町 | 市場、鮮魚、惣菜、買い物 | はこだて自由市場 |
「函館で地元民しか知らないグルメ」と聞くと、完全な穴場だけを想像しがちです。しかし実際には、観光客にも知られているけれど、地元民の使い方を知ると楽しみ方が変わる店も多くあります。
どの時間帯に行くか、何を頼むか、どの店舗を選ぶかがポイントです。
営業時間と定休日は来店前に必ず確認する
函館の個人店や老舗は、営業時間が短めだったり、スープや食材がなくなり次第終了したりすることがあります。滋養軒は昼と夜の営業がありますが、スープがなくなり次第終了です。阿佐利本店もすき焼き部と精肉店で営業時間が異なり、水曜定休です。
旅行中は「あとで行こう」と思っているうちに閉店してしまうことがあります。特に次のような店は、来店前に公式情報やSNS、電話で確認すると安心です。
- スープ切れの可能性があるラーメン店
- 水曜定休や日曜定休の老舗店
- 市場内の店舗や食堂
- 屋台村の各店舗
- 祝日や年末年始に営業時間が変わる店
地元民はこのあたりを感覚的に知っていますが、旅行者にとっては見落としやすい部分です。行きたい店をリスト化するときは、住所やメニューだけでなく、営業時間、ラストオーダー、定休日まで一緒にメモしておきましょう。
駐車場や市電・バスのアクセスを見て選ぶ
函館は市電で移動しやすい街ですが、グルメ巡りをするなら駐車場の有無も大事です。ハセガワストアは店舗によって駐車場の有無が異なり、函館駅前店は駐車場なしで向かいに有料駐車場があります。一方、中道店やベイ店、五稜郭店などは駐車場があります。
市電派なら、次のような店が回りやすいです。
- 滋養軒:市電「函館駅前」電停から徒歩圏内
- マルキン焼きそば:市電「松風町」電停から徒歩約2分
- カリフォルニアベイビー:市電「末広町」電停から徒歩約5分
- 阿佐利本店:市電「宝来町」電停前
- 茶房ひし伊:市電「宝来町」電停から徒歩約2分
車移動なら、Jolly Jellyfishのように無料駐車場が広めに用意されている店や、はこだて自由市場のように市場駐車場がある施設も候補に入ります。夜に大門横丁へ行く場合は提携駐車場がないため、公共交通機関や近隣コインパーキングを使う前提で考えましょう。
テイクアウトできる函館グルメを押さえる
函館旅行では、ホテルに戻ってから食べる夜食や、移動中に持ち帰れるグルメも重宝します。テイクアウト向きの代表格は、ハセガワストアのやきとり弁当です。店舗で注文してから焼いてもらえるため、香ばしさが残ったまま楽しめます。
テイクアウト候補として押さえたいものは次の通りです。
- ハセガワストア:やきとり弁当、単品やきとり、やき弁棒
- 阿佐利精肉店:コロッケ、すき焼き弁当、惣菜
- マルキン焼きそば:昔ながらの焼きそばの持ち帰り
- ラッキーピエロ:バーガー、カレー、オムライスなど店舗別メニュー
- はこだて自由市場:鮮魚、惣菜、土産向き食材
テイクアウトは、混雑を避けたい人や小さな子ども連れにも便利です。ただし、人気店では注文から受け取りまで時間がかかることがあります。
ハセガワストアの一部店舗では電話注文やアプリ注文に対応しているため、時間に余裕がない場合は事前注文も検討しましょう。
口コミや評判は混雑時間と一緒に確認する
口コミを見るときは、点数だけでなく「いつ行ったか」「どの時間帯に混んでいたか」「何を注文したか」を見るのがおすすめです。
函館の人気店は、観光シーズンや週末、連休になると普段より待ち時間が長くなります。地元民が通う店ほど、昼どきに一気に混むこともあります。
評判を確認するときは、次の点を見ると実用的です。
- ランチタイムの待ち時間
- 駐車場の停めやすさ
- テイクアウトの受け取り時間
- 一人でも入りやすいか
- 子ども連れでも利用しやすいか
- 現金のみかキャッシュレス対応か
たとえば大門横丁は多彩な店を少しずつ巡れるのが魅力ですが、店舗ごとに営業時間、定休日、支払い方法、テイクアウト対応が異なります。口コミだけで判断せず、公式情報と合わせて見ると安心です。
海鮮以外のソウルフードを候補に入れる
函館で食事を考えると、どうしても海鮮中心になりがちです。もちろん新鮮な魚介は函館の大きな魅力ですが、地元民しか知らないグルメを探すなら、洋食、焼きそば、ラーメン、弁当、コーヒー、カフェメニューにも注目しましょう。
海鮮以外で候補に入れたい函館グルメは次の通りです。
- やきとり弁当:ハセガワストア
- チャイニーズチキンバーガー:ラッキーピエロ
- シスコライス:カリフォルニアベイビー
- 塩ラーメン:滋養軒
- 焼きそば:マルキン焼きそば
- コロッケ:阿佐利精肉店
- ステーキピラフ:Jolly Jellyfish
- あんみつやパフェ:茶房ひし伊
こうした料理は、函館の暮らしの中で長く愛されてきたものが多いです。観光名所を巡る合間に組み込むと、旅の記憶がぐっと立体的になります。
函館の地元民に愛される定番ソウルフード店
函館で地元民に愛されるグルメを語るなら、まず外せないのがテイクアウトや日常使いの店です。観光客にも知られている店であっても、地元の人が普段どう使っているかを知ると、注文するメニューや行く時間帯が変わってきます。
ハセガワストアのやきとり弁当は函館らしいテイクアウトグルメ
ハセガワストアは、函館名物「やきとり弁当」で知られる地元密着型のコンビニです。名前はやきとりですが、函館では豚肉の串を「やきとり」と呼ぶ文化があり、甘辛いタレがしみたご飯と豚串の組み合わせが定番です。
おすすめ商品は次の通りです。
- やきとり弁当 小 タレ
- やきとり弁当 塩
- MIX注文
- やきとり弁当W
- 単品やきとり10本セット
- やき弁棒
店舗選びでは、アクセスと駐車場を見ておくと便利です。函館駅前店は北海道函館市若松町14-10にあり、函館駅から徒歩約2分で使いやすい一方、駐車場はありません。
函館ベイ店は北海道函館市大手町5-9で、営業時間は8:00~21:00、駐車場ありです。中道店は北海道函館市中道2丁目14-16で24時間営業、駐車場もあります。
旅行中に食べるなら、ホテルに戻る前の夜食や、ベイエリア散策後のテイクアウトにぴったりです。混雑時は焼き上がりまで待つことがあるため、時間に余裕を持って行くと落ち着いて受け取れます。
ラッキーピエロは観光客にも地元民にも愛されるご当地バーガー
ラッキーピエロは函館を代表するご当地グルメのひとつです。観光客向けの有名店と思われがちですが、地元民にとっても日常的に利用しやすい店で、店舗ごとの内装や雰囲気が違うのも魅力です。
函館駅前店は函館市若松町8-8、ホテルニューオーテ2階にあり、函館駅から徒歩約2分です。
おすすめ商品は次の通りです。
- チャイニーズチキンバーガー
- ラッキーエッグバーガー
- ラキポテ
- チャイニーズチキンカレー
- チャイニーズチキンオムライス
- 函館山ハンバーガー
函館駅前店の営業時間は8:00~22:00、ラストオーダーは21:30です。席数は74席で、駐車場はコインパーキング利用となります。駅近なので、到着日の昼食や帰る前の食事にも使いやすいでしょう。
ラッキーピエロは店舗によって取り扱いメニューが異なる場合があります。目当ての商品がある場合は、店舗別メニューや最新情報を確認してから行くのがおすすめです。
ボリュームがあるため、複数人で行くならバーガー、ポテト、カレーを分けて楽しむのも満足度が高い食べ方です。
カリフォルニアベイビーのシスコライスはベイエリアの名物洋食
カリフォルニアベイビーは、函館市末広町23-15にある洋食店です。地元では「カリベビ」と呼ばれ、名物のシスコライスで知られています。山盛りのバターライスにグリルしたソーセージをのせ、ミートソースをたっぷりかけたボリューム満点の一皿です。
おすすめ商品は次の通りです。
- シスコライス
- ベーコンチーズミート
- シーフード系メニュー
- 洋食プレート
- ドリンクとセットでのカフェ利用
アクセスは市電「末広町」電停から徒歩約5分。赤レンガ倉庫群からも近いため、ベイエリア観光の合間に立ち寄りやすい立地です。営業時間は11:00~21:00、定休日は木曜日、駐車場はありません。
シスコライスは量がしっかりあるため、軽食のつもりで入ると驚くかもしれません。昼食としてしっかり食べたい人、ベイエリアで海鮮以外の函館グルメを探している人に向いています。
レトロな建物とアメリカンな雰囲気も、函館らしい街歩きの思い出になります。
観光客が見落としがちな昔ながらの函館グルメ
函館には、派手な看板や最新の内装ではなく、長く通う人たちに支えられている店があります。地元民しか知らないグルメを探すなら、こうした昔ながらの店にこそ注目したいところです。味だけでなく、店の空気も旅の楽しみになります。
滋養軒の塩ラーメンは大門で味わうあっさり系の名店
滋養軒は、函館市松風町7-12にあるラーメン店です。市電「函館駅前」電停から徒歩約5分の場所にあり、函館駅周辺で昔ながらの塩ラーメンを食べたい人に向いています。人気メニューは塩ラーメンで、透き通ったスープと自家製の中細麺が特徴です。
おすすめ商品は次の通りです。
- 塩ラーメン
- 焼ギョーザ
- チャーシューメン
- ラーメンと餃子の組み合わせ
営業時間は11:30~14:00、17:00~19:00で、スープがなくなり次第終了です。定休日は火曜日と水曜日、無料駐車場は4台分あります。昼どきは混雑しやすく、観光シーズンは早めの来店が安心です。
函館塩ラーメンは観光名物としても有名ですが、滋養軒は大門周辺で地元感のある一杯を味わいたい人にぴったりです。こってり系ではなく、あっさりと食べられるラーメンなので、朝市やベイエリアで食べすぎた後の夕食にも選びやすいでしょう。
マルキン焼きそばは常連に愛される大門の老舗B級グルメ
マルキン焼きそばは、函館市松風町10-11にある焼きそばの老舗です。1954年開店の店で、市電「松風町」電停から徒歩約2分という立地にあります。生麺を店内で蒸してから鉄板で焼き上げる、素朴で懐かしい味わいが魅力です。
おすすめ商品は次の通りです。
- 焼きそば
- 大盛り焼きそば
- 持ち帰り焼きそば
- 卓上ソースとこしょうで調整する焼きそば
営業時間は11:30~18:30、定休日は水曜日です。駐車場は無料駐車場ありとされていますが、台数や場所は店頭で確認するのが安心です。テイクアウトも可能なので、ホテルや車内で食べる軽めの食事にも向いています。
マルキン焼きそばの面白さは、最初から濃い味で完成しているのではなく、自分好みにソースやこしょうを足していくところです。
観光客向けに作り込まれた料理ではなく、地元の昼ごはんとして長く続いてきた雰囲気があります。函館駅周辺で軽く食べたいときに覚えておきたい一軒です。
阿佐利本店はすき焼きだけでなくコロッケや弁当も人気
阿佐利本店は、函館市宝来町10番11号、宝来町電停前にある老舗です。すき焼き専門店として知られていますが、併設の阿佐利精肉店ではコロッケ、すき焼き弁当、惣菜も販売しており、地元民の日常使いにもなじみがあります。
おすすめ商品は次の通りです。
- すき焼きランチ
- すき焼きコース
- 阿佐利のコロッケ
- すき焼き弁当
- 精肉店の惣菜
すき焼阿佐利本店の営業時間は11:00~14:30、16:00~21:00です。ランチは1日限定30食で、土日祝日はランチメニューがありません。定休日は毎週水曜日です。阿佐利精肉店は10:00~16:00営業で、こちらも水曜定休です。住所は同じで、駐車場完備です。
しっかり食事を楽しみたいならすき焼き、気軽に味わいたいなら精肉店のコロッケや弁当という選び方ができます。周辺には茶房ひし伊や元町エリアの街歩きスポットもあるため、昼食とカフェを組み合わせたコースにも向いています。
市場・屋台・カフェで楽しむ函館の地元グルメ
地元民しか知らないグルメは、単独の飲食店だけではありません。市場で食材を選んだり、屋台で少しずつ飲み歩いたり、歴史ある建物のカフェで休憩したりする時間も函館らしい楽しみ方です。旅の合間に入れると満足度が高まります。
はこだて自由市場は地元の料理人も利用する市場グルメ
はこだて自由市場は、函館市新川町1-2にある市場です。市電「新川町」電停から徒歩すぐで、函館駅からも徒歩圏内にあります。営業時間は7:00~17:00、定休日は毎週日曜日で、店舗により営業時間が異なります。駐車場は40台分あります。
おすすめの楽しみ方は次の通りです。
- 鮮魚店で旬の魚介を選ぶ
- 塩干物や惣菜を買う
- 市場内の食堂や喫茶を利用する
- 8のつく日の特売を狙う
- 土産用の海産物を探す
函館朝市が観光客に人気なのに対し、はこだて自由市場は地元の買い物感が残る雰囲気です。市場内には鮮魚、塩干物、青果、テナントが入り、旅先で「見るだけ」ではなく、実際に買って楽しめるのが魅力です。
昼過ぎには品数が少なくなることもあるため、できれば午前中の訪問がおすすめです。市場グルメは鮮度が命なので、朝の散歩がてら訪れると、函館らしい活気を感じられます。
大門横丁は居酒屋や屋台を少しずつ巡れる夜グルメスポット
函館ひかりの屋台 大門横丁は、函館市松風町7-5にある屋台村です。JR函館駅から徒歩約7分、市電「函館駅前」から徒歩約5分で、ラーメン、居酒屋、天ぷら、寿司、ジンギスカン、バーなど多彩な26店舗が集まっています。
候補に入れたい店舗ジャンルは次の通りです。
- 函館ザンギ
- 函館いか家
- 函館ホルモン
- ラムジン
- 中華料理とラーメン 酒家椿TSUBAKI
- イタリアン屋台 ピッコロ
- 雑魚亭
- はこはち漁港
大門横丁は、1軒でじっくり食べるよりも、少しずつ食べ歩く楽しみ方に向いています。各店舗で営業時間や定休日が異なり、支払いも基本は現金払いですが、一部キャッシュレス対応の店舗もあります。
テイクアウト可否も店舗ごとに違うため、気になる店には直接確認しましょう。
駐車場は提携がないため、車で行く場合は近隣のコインパーキングを利用します。飲酒をするなら、市電や徒歩圏内のホテルを拠点にするのが安心です。夜の函館で地元感を味わいたい人におすすめのスポットです。
茶房ひし伊や函館美鈴で味わう地元に根づいたカフェ時間
函館グルメ巡りの合間には、地元で親しまれているカフェに立ち寄るのもおすすめです。茶房ひし伊は函館市宝来町9-4にあるカフェで、市電「宝来町」電停から徒歩約2分。営業時間は11:00~17:00、定休日は水曜日で、無料駐車場が8台分あります。
カフェでおすすめしたい店とメニューは次の通りです。
- 茶房ひし伊:珈琲、自家製クリームあんみつ、ひし伊風パフェ
- 函館美鈴 大門店:コーヒー、ケーキ、焙煎豆
- 六花亭 五稜郭店:喫茶メニュー、菓子、五稜郭散策後の休憩
函館美鈴 大門店は函館市松風町7-1にあり、営業時間は10:00~18:00です。函館駅から徒歩圏内で、コーヒー豆の焙煎や喫茶利用ができます。観光中にひと息つきたいとき、チェーン店ではなく函館らしい雰囲気を味わえるのが魅力です。
甘いものを食べる時間を旅程に入れると、食べ歩きの疲れもほどけます。特に宝来町周辺は阿佐利本店や元町散策と組み合わせやすく、昼食後の休憩にぴったりです。
函館で地元民しか知らないグルメを効率よく巡るモデルコース
函館のグルメはエリアが広がりすぎると移動で疲れてしまいます。地元民しか知らないグルメを効率よく楽しむなら、駅前、大門、ベイエリア、元町、五稜郭を無理なく分けて考えるのがコツです。時間帯ごとの使い分けも重要です。
函館駅周辺でランチとテイクアウトを楽しむ半日コース
函館駅周辺だけで楽しむなら、到着後すぐにラッキーピエロ函館駅前店でランチを取り、夕方にハセガワストア函館駅前店でやきとり弁当をテイクアウトするコースが便利です。どちらも駅から近く、荷物が多い日でも動きやすいのが魅力です。
半日コースの例は次の通りです。
| 時間帯 | 行き先 | 食べたいもの |
|---|---|---|
| 11:30 | ラッキーピエロ函館駅前店 | チャイニーズチキンバーガー、ラキポテ |
| 13:00 | 函館駅前散策 | 土産探し、カフェ休憩 |
| 15:00 | マルキン焼きそば | 軽めの焼きそば、テイクアウト |
| 18:00 | ハセガワストア函館駅前店 | やきとり弁当 |
駅前から大門までは徒歩でも動ける距離です。昼食後にマルキン焼きそばまで足を延ばすと、観光客向けとは違う函館の普段着の味に出会えます。胃袋に余裕がなければ、焼きそばは持ち帰りにして夜食にするのも良いでしょう。
ベイエリアと元町で洋食・市場・カフェを巡るコース
ベイエリアと元町を回る日は、カリフォルニアベイビーのシスコライス、はこだて自由市場、阿佐利本店、茶房ひし伊を組み合わせると、洋食、買い物、老舗、カフェを一度に楽しめます。坂道が多いエリアなので、歩きやすい靴で回るのがおすすめです。
コース例は次の通りです。
| 時間帯 | 行き先 | ポイント |
|---|---|---|
| 9:00 | はこだて自由市場 | 鮮魚や惣菜、土産探し |
| 11:30 | カリフォルニアベイビー | シスコライスで昼食 |
| 14:00 | 元町・ベイエリア散策 | 赤レンガ倉庫群、街歩き |
| 15:30 | 茶房ひし伊 | 珈琲や甘味で休憩 |
| 17:00 | 阿佐利精肉店 | コロッケや惣菜を持ち帰り |
このコースは、海鮮だけではない函館グルメを楽しみたい人に向いています。市場で買い物をして、昼に洋食を食べ、午後にカフェで休む流れにすると、食べ疲れしにくくなります。
車や市電で回るときの注意点と予約・混雑対策
函館でグルメ巡りをする場合、市電移動なら駅前、大門、宝来町、末広町を結ぶルートが便利です。車移動なら、駐車場があるハセガワストア中道店、Jolly Jellyfish、はこだて自由市場、阿佐利本店などを組み込むと回りやすくなります。
混雑対策として意識したいことは次の通りです。
- ラーメン店は昼のピーク前に行く
- テイクアウトは事前注文を活用する
- 水曜定休の店が多いので曜日に注意する
- 市場は午前中に行く
- 大門横丁は現金を用意しておく
- 駐車場なしの店はコインパーキングを確認しておく
- 予約できる店は早めに連絡する
函館で地元民しか知らないグルメを楽しむには、「有名店を詰め込む」よりも「そのエリアらしい店を無理なく回る」ほうが満足度は高くなります。営業時間と移動距離を先に確認しておけば、旅先で慌てることも減ります。
まとめ
函館で地元民しか知らないグルメを楽しむなら、海鮮丼や観光名物だけに絞らず、やきとり弁当、塩ラーメン、焼きそば、洋食、老舗の惣菜、屋台、カフェまで幅広く見てみるのがおすすめです。
ハセガワストアやラッキーピエロのような定番店も、店舗選びや注文の仕方を変えるだけで地元目線の楽しみ方ができます。
滋養軒、マルキン焼きそば、阿佐利本店、はこだて自由市場、大門横丁などをエリアごとに組み合わせれば、函館の食文化をより深く味わえるでしょう。
営業時間や駐車場、定休日は変わることがあるため、出発前に最新情報を確認し、自分だけの函館グルメ巡りを計画してみてください。
参考情報(記事作成時に確認したページ)
- ハセガワストア公式「店舗案内」
函館ベイ店・中道店などの住所、営業時間、駐車場情報の確認に使用。 - ハセガワストア公式トップページ
やきとり弁当、やきとり・やき弁メニュー、モバイルオーダー関連情報の確認に使用。 - ラッキーピエロ公式「函館駅前店」
函館駅前店の住所、営業時間、席数、駐車場情報、店舗概要の確認に使用。 - 函館市公式観光情報サイト「はこぶら|カリフォルニアベイビー」
シスコライスの特徴、店舗概要、ベイエリア周辺情報の確認に使用。 - 函館市公式観光情報サイト「はこぶら|滋養軒」
住所、アクセス、営業時間、定休日、駐車場、塩ラーメン情報の確認に使用。 - 函館市公式観光情報サイト「はこぶら|マルキン焼きそば」
マルキン焼きそばの店舗情報、駐車場、周辺情報の確認に使用。 - 阿佐利本店公式「店舗情報」
すき焼阿佐利本店の住所、営業時間、ランチ、定休日、駐車場情報の確認に使用。 - はこだて自由市場公式サイト
住所、営業時間、定休日、駐車場、店舗構成の確認に使用。 - 函館ひかりの屋台 大門横丁公式サイト
大門横丁の概要、店舗ジャンル、アクセス、イベント情報の確認に使用。 - 函館市公式観光情報サイト「はこぶら|茶房ひし伊」
住所、アクセス、営業時間、定休日、駐車場、カフェ情報の確認に使用。


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